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CULTIVO DE KIWIS EN LOS BOSQUES COMESTIBLES


Kiwi (kiwi)
Nombre Científico: Actinidia deliciosa, Actinidia arguta , y Actinidia kolomikta
Familia : Actinidiaceae







Descripción :
Liana hojas caducas, arbolado, entrelazando las ramas que produce fruta pequeña y semi tropical.
Para grupitos o macizos con kiwi es recomendable y necesario un soporte para su cultivo en espaldera.



Historia :
 
Originario del sur de China, cultivo se extendió a Nueva Zelanda en la década de 1900 en que se produjo en gran escala. 


Sólo el "fuzzy" kiwi ( A. deliciosa ) es tropical (zona 7). Las otras dos especies ( Actinidia arguta y Kolomikta Actinidia ) se conocen como Hardy Kiwi . Son resistentes a la Zona 2!
Kiwi son dioicos, es decir, la planta es macho o hembra
Fue apodado "kiwi" después ave nacional de Nueva Zelanda, el kiwi marrón y peludo.
Italia es el principal productor, seguido de Nueva Zelanda y Chile.
Kiwi es muy alta en vitamina C.



Tipos de kiwi en el mundo!




Usos principales del Kiwi:




Fruta fresca
Tomar zumos fresco (generalmente mezclado con otros jugos)
El secado puré de fruta en la fruta "cuero"


Usos secundarios:

SAP Potable (concentró en un jarabe?)
Sombra de temporada (espesa capa de hojas en primavera-otoño; sin hojas, en invierno)


Rendimiento : 20-40 kilos por cepa femenina 
cosecha : Se cosecha cuando está maduro, en el otoño 
de almacenamiento : Uso fresca





Flor del kiwi




Diseño con esta planta


Tipo de planta: Vigoroso, trepadora leñosa 
Tipo de hoja: hoja caduca 
Es interesante colocar 10 o doce plantas de kiwi por familia
 (por ejemplo 10 hembras y dos machos y enredadas en las ramas de otros arboles productores), crecen bien como lianas pero son un poco "nerviosas" y hay que tenerlas controladitas.

Floració y Polinización del Kiwi :

Los kiwis son plantas dioicas (plantas masculinas y femeninas).
Es necesario un pie masculino por cada ocho hembras.
Existen algunos cultivares autofértiles


Floración : final de la primavera 




¿Cuántos años vive un Kiwi?


Inicio de la producción: 3-8 años
Para considera esta planta como adulta,: 11-16 años
Años de vida útil: 30 años



Propagación :. Estratificación o estacas de madera blanda Mantenimiento :





Kiwi emparrado a una glorieta.




Características físicas del Kiwi


Tamaño : vid. Vigoroso que puede crecer a más de 100 pies de altura en los árboles si lo permiten 
las raíces : en forma de corazón (un número de raíces principales se extienden todas hacia fuera y hacia abajo) 
Crecimiento: Rápido

Rd Ibérica de Bosques Comestibles


Condiciones de crecimiento para esta planta



 Luz : Sol (preferible) completa 
Shade : Tolera la sombra moderada 
Humedad : Medio 
pH : 5.1-8.5 


Consideraciones especiales del cultivo: 


Tolerante de la mayoría de las condiciones del jardín, pero realmente necesita suelos bien drenados (montículos?)
No tolera las heladas tardías de primavera así - hoja kiwis antes de tiempo y brotes jóvenes no se resiste a las heladas
Los gatos se sienten atraídos por los productos químicos en las hojas jóvenes.

Mantenimiento del Kiwi:


Poda anual para mantener dentro de un tamaño manejable.
Es posible que necesite de nitrógeno y potasio para mantener el cultivo pesada

Enfermedades / Plagas: Pocos, pero los escarabajos japoneses gustan de kiwi


Preocupaciones : ¿Pueden crecer muy rápido y de alta si no se controla.








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