Google+ ARBOLES Y ARBUSTOS DE LOS BOSQUES COMESTIBLES: EL MEMBRILLO, UN ÁRBOL PATRÓN PARA INJERTOS Y FRUTA PARA DULCES CASEROS

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EL MEMBRILLO, UN ÁRBOL PATRÓN PARA INJERTOS Y FRUTA PARA DULCES CASEROS


Cydonia oblonga

Familia: Rosáceas

 MEMBRILLO

El Membrillo es un Árbol de 3 a 4 m de altura

 Nativo de Cydonia, una ciudad de la antigua Creta


Se trata de un árbol pequeño y retorcido que suele encontrarse en suelos arcillosos es muy utilizado por la Red Ibérica en sus Reforestaciones sobre todo, como patrón para injertos de otros frutos de pepita como manzanos
Completamente leñosos y viven muchos años. 
El membrillo, su fruto se utiliza para hacer excelentes confituras, pero necesita muchos sol para madurar, es aconsejable plantarlo junto a una pared muy soleada.



  • La fruta se cultiva con fines comerciales, no necesita ser podado y no suele sufrir enfermedades.
  • Posee grandes flores solitarias de color blanco-rosado, que se autofecundan.
  • Los árboles jóvenes empiezan a dar fruto a los cinco años de edad, y la recolección se efectúa a finales de verano, cuando los frutos se vuelvan amarillos.
  • Cultivo del Membrillo






Propiedades Medicinales

 Su valor nutritivo, su contenido en

Usos como Antiescorbutica,  fortalece los vasos sanguíneos, evita la apoplejía; para dientes y encías sanos.

Receta de Cocina: Conserva de Membrillos


BOSQUES COMESTIBLES

En Bosques Comestibles asesoramos sobre restauración forestal e implantación de forestaciones lógicas.

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