Google+ BOSQUES COMESTIBLES DEL MEDITERRÁNEO: El Olmo (Ulmus minor)

El Olmo (Ulmus minor)

El Olmo, es un árbol de la familia de las ulmáceas, con hojas alternas,aserradas, pecioladas y caducas con una muy característica base asimétrica de su base.
Tiene un fruto seco, tipo sámara, o carnoso tipo drupa.



Alcanza más de 20 metros de altura. Tiene el tronco derecho hasta la horquilla, la corteza es agrietada.

Florece de Febrero a Marzo y fructifica en primavera.

 Crece en las orillas de los ríos y arroyos sobre suelos arcillosos o margas. También es muy habitual bordeando carreteras,caminos y plazas.

Su madera se ha empleado tradicionalmente en trabajos de artesanía.

2 comentarios:

  1. Añadir que tanto las hojas como los frutos tiernos son comestibles, estos últimos tienen un sabor neutro tipo lechuga. También comestibles otras especies de olmo como pumila.

    ResponderEliminar

POR PEQUEÑO QUE SEA EL ESPACIO DE QUE DISPONES,HAY UN PROYECTO PARA TI! PUEDES TENER UN JARDIN O BOSQUE COMESTIBLE QUE TE ALIMENTE A TI Y LOS TUYOS. CONSULTANOS Y COMENTA LO QUE QUIERAS!